Im Sinne der Prüfungsverordnung richtet sich die Ausbildung an der Außenstelle Uelzen des Studienseminars Lüneburg für das Lehramt an Gymnasien gezielt an den Erfordernissen einer Bildung für nachhaltige Entwicklung aus. So können die Referendarinnen und Referendare aller Fächer an der Außenstelle zusätzlich zu ihrem Examen das vom Kultusministerium anerkannte Zertifikat für Bildung für nachhaltige Entwicklung und globales Lernen (BNE) erwerben.
BNE ist ein wesentlicher Bestandteil des Ausbildungskonzepts an der Außenstelle Uelzen (nicht zuletzt auch aufgrund der Tatsache, dass die Region Uelzen stark durch Landwirtschaft und Nahrungsmittelindustrie geprägt ist). Hierfür werden regelmäßig Ausbildungsveranstaltungen durchgeführt, die thematische Aspekte aller Ausbildungsfächer berühren und durchschnittlich von etwa der Hälfte der Auszubildenden besucht werden.
Die Teilnehmer sollen mit wesentlichen Prinzipien von nachhaltiger Entwicklung und globalem Lernen theoretisch und durch konkrete Unterrichtsbeispiele vertraut werden. Sie sollen fachliche Grundlagen einiger der im Konzept „Global denken – lokal handeln“ (Agenda 21) vorgeschlagenen Themenbereiche erarbeiten, durch Hospitation und eigene Durchführung die konkrete Umsetzung dieser Themenbereiche in handlungsorientierten Unterricht umsetzen.